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食品检测标准指的是针对具体食品、检测项目和法规要求所设立出来的检测准则和规范。以下是一些常见的食品检测标准:
1)国家食品安全标准:国家针对各种食品制定的标准,包括食品添加剂使用标准、农药残留限量标准、水产品质量标准等。
2)欧盟食品标准:欧盟制定的针对食品安全的法规和标准,如REACH、ROHS、CE认证等。
3)CAC国际食品标准委员会:联合国下的委员会,负责制定食品标准和指南。
4)行业标准:不同行业内部制定的食品检测标准,如乳制品行业的标准、糖果行业的标准等。
5)出口标准:不同国家针对出口食品设立的标准,如美国的FDA、日本的JAS等。
以上是一些常见的食品检测标准,不同国家和地区可能会有不同的标准,一些标准也随着食品质量和安全法规的变化而不断更新。
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