根据《保健食品注册与备案管理办法》，保健食品进行注册时需要提交安全性和保健功能评价材料，包括目录外原料及产品的安全性、保健功能试验评价材料、人群食用评价材料、功效成分或者标志性成分、卫生学、稳定性、菌种鉴定、菌种毒力等试验报告，以及涉及兴奋剂、违禁药物成分等检测报告。

　　《保健食品监督管理条例》的出台，也使保健食品在监管领域有法可依，有据可循，AUPOS9001cc金沙应用实验室提供乳制品检测整体仪器配置及应用方案，服务百姓，健康中国，美好生活我们一起努力!关注我，让色谱分析更简单!

　　保健食品功效性成分及其含量的合格性是保健食品满足其设定功能和效果的决定性条件。功效成分一般按大于或等于标示值标示，如总氨基酸、

　　粗多糖、总黄酮等;对于需要制定范围值的功效成分，应明确标示值的允许浓度偏差范围，比如维生素含量范围为标示值的80%～180%，矿物质含量范围应为标示值的75%～125%，且应符合《保健食品原料目录》规定的产品适宜人群对应的每日摄入量;对于每日摄入量需要严格控制的功效成分(如褪黑素等)，其指标值的标示范围应以每日用量为依据，上限不得超过允许摄入量。